Spedizione gratuita a partire da € 39,00
Olio extra vergine d'oliva INTENSO 100 ml
1 Bottiglia da 100 ml
PRESTO DISPONIBILE
Dalla Terra dell’Olio per eccellenza, da oltre mezzo secolo vengono lavorati gli oliveti monovarietali Coratina, da piante coltivate nel massimo rispetto delle regole di un’agricoltura eco-sostenibile. Il “Fruttato medio” e il “Fruttato intenso” sono oli saporiti, amarognoli e piccanti, con profumo più marcato di erba appena tagliata e carciofo: esprimono per intero il carattere della Coratina, in ragione del ricco contenuto in polifenoli. Sono oli che si abbinano con cibi dai sapori più intensi.
ABBINAMENTI: indicato con i latticini, ma anche con zuppe di legumi e piatti le cui materie prime risultino molto sapide.
Ingredienti
VARIETÀ OLIVE: 100% cultivar Coratina.
- Qualità:
- Olio extra vergine d'oliva INTENSO 100 ml
- Tipologia:
- Olio d'oliva
- Produttore:
- COVAN*
- Peso:
- 0,23 kg
- Quantità:
- 1 Bottiglia da 100 ml
- Confezionamento:
- bottiglia da 100 ml
- Codice EAN:
- 8029002200005
COVAN*
È nell’agro di Andria, nel cuore della Puglia dove la Coratina tappezza uniformemente le campagne, che ha preso corpo, oltre mezzo secolo fa, la cooperativa COVAN. Sono stati alcuni agricoltori, intenti a dare un segnale di svolta al proprio lavoro e alla propria vita, ad abbracciare la modernità e il progresso, abbandonando i vecchi e desueti sistemi, consapevoli che la vera tradizione sia proprio quella che sa innovarsi.
Oggi la COVAN è una realtà produttiva operosa ed efficiente. Conta su 70 soci che coltivano circa 1.200 ettari di uliveti specializzati. Si chiama “Corona delle Puglie”, il marchio che contraddistingue la produzione a firma COVAN, ed è la garanzia di un lavoro a più voci, laddove i sogni e le aspirazioni si sono tradotti in realtà concreta.
